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大阪でウイスキーの量り売りは
「ウイスキー研究所」。種類豊富なお酒を
30mlから小瓶に詰め替えてお届けします。
気になるウイスキーをちょっとずつ楽しみたい、
という方におすすめです。

書籍好評発売中

『ウイスキー初心者が飲むべきボトル100選』
何を飲んだらいいか分からない、
ウイスキーの基礎知識を学びたい、
そんな人に向けて書いた本です。

Barの楽しさ見つけませんか

大阪、難波でウイスキー、ブランデーを気軽に楽しめるショットバーをお探しなら、宗右衛門町にある「Shot BAR ウイスキー研究所」 へ。
大阪メトロ各線「なんば駅」14番出口よりから徒歩約6分、「日本橋駅」や「長堀橋駅」からも徒歩圏内と好立地。
賑わう難波の街の中、ビルの4階にひっそりと佇む当店は静かに上質なウイスキー、ブランデーを楽しめる隠れた穴場としても人気です。
当店は「ウイスキーの魅力を多くの方々に伝えたい」をテーマに営業しております。
そのため飲み比べのメニューやウイスキーの風味分類表をご用意しており、初心者の方から本格派の方まで、気軽にウイスキーを楽しんで頂けます。
当店がウイスキー、ブランデーを好きになるきっかけになれば嬉しい限りです。
ウイスキーの量り売りはご自宅で気軽に美味しいウイスキーをお愉しみいただけます。

バー初心者の方へ

ウイスキーを嗜む時間を

当店はウイスキーの本場である、スコッチのシングルモルトに最も力を入れております。
「ウイスキーは通が嗜むもの…」「洋酒は銘柄を見てもなかなか分からない…」
などと思われている方がいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。
いろいろな味わいがあるので好みを見つけやすく、どなたでも親しめるお酒です。
ウイスキーに造詣の深いオーナーバーテンダーが、お客様お好みのウイスキー探しをお手伝いさせて頂きます。
ウイスキーの量り売りは30mlから小瓶に詰め替えてお届けします。
気になるウイスキーをちょっとずつ楽しみたい、という方におすすめです。

あなた好みのハイボール
ウイスキーは銘柄によって香りや味わいが変わるもの。だからこそ、“ハイボール”というひとくくりのお酒も、様々に表情を変えて、飲む人を楽しませてくれます。「ウイスキーが苦手」という方にもきっと気に入っていただけるようなハイボールをご提供いたします。

ハイボール

ハイボール

本格的なカクテルもご用意
当店はウイスキーだけでなく、本格的なカクテルも楽しんで頂けます。
こだわりのジントニックなど、バーならではの本格的なスタンダードカクテルや、チョコレートリキュールを使ったカクテルなどを豊富にご用意しております。
テレビでも紹介されたことのある自慢のカクテルを、是非味わいください。

カクテル

カクテル

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